医学专家张启明:一个调理脾胃的独门秘方,谁用谁知道

▲张启明 中国中医科学院临床基础医学研究所临床评价中心主任、教授、博士研究生导师。


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现代人,营养不良、气血不和问题越来越普遍,脸色差、身体差...等现象越来越凸显,这是为什么呢?问题十之八九出在脾胃上。那么脾胃到底应该怎么养呢?两方面调理,让你重获强健脾胃!


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30不养,60遭殃,脾胃差的人难长寿


脾胃不好的人,从外表就能看出来:有的面色苍白,口唇没有一点光泽;有的过于消瘦,好像一阵风就能吹倒。有的很胖,看似体格庞大,但一点都不结实;还有的说话有气无力,精神不振,未老先衰;以上症状多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。


从中医的角度说,脾和胃有受纳、消化和运输的作用,化生成我们吃进去的营养,供养全身需要。因此,一个人脾胃功能的强弱,直接关系着他的生命盛衰。脾胃虚弱的人,说话无力,身体羸弱,疾病丛生。

 

明代名医孙文胤有一句话:“脾胃一伤,则五脏皆无生气”,就是说脾胃对五脏有很大的影响,脾胃受损,则气血生化之源亏乏,影响五脏。


说的通俗点,五脏六腑的运行就像一个圆圈,在这个圆圈里,脾胃是中心的轴,一切都是围绕着它们来转。一切病都归入到这个圆圈的运转失常。

 

如果年轻的时候没有养好脾胃,年龄一大各种毛病就会都蹦出来。所以,30岁不养好脾胃,60岁遭殃。


那么脾胃到底应该怎么养呢?两方面调理,让你重获强健脾胃!


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从生活饮食方面调理


中医理论认为:脾主运化,是“后天之本”、“气血化生之源”。脾胃功能正常与否,是保证人体健康与否的一个重要方面。脾胃是后天为本,随着年龄的增大,脾胃的功能逐渐下降,但是如何调理脾胃,使得后天脾胃不受病,那就得注意保养了!


01 按时规律饮食


饮食规律有利于胃肠内分泌和胃肠动力的维持,故按时饮食和吃饭,对胃肠的基本功能的维护,起着基本维护的作用。


02 饮食结构合理


饮食结构的合理,对营养的维护具有重要的意义。蛋白质、糖类、脂肪等六大营养物质的均衡,不仅有利于代谢功能的维护,对胃肠道也是一种养护作用。


03 不能触碰的饮食


胃肠道疾病尤其是长期嗳气、呃逆、腹胀、矢气多的人,应该不吃或者少吃豆类,杂粮、红枣、红薯等容易产生中满胀气的食物,同时也减少容易生痰湿的食品如肥甘厚腻的饮食。此外,食用油偏多容易滋生痰湿,也需少用。


04 忌峻补和急于求成


脾主运化,胃主受纳,脾胃纳化和升降正常,则为健。一般来说,脾胃的自愈能力较强,只有受到明显的伤害后,才会出现症状和不适。这时若是峻补和急于求效,都只能暂时缓和病情,或者甚至欲速则不达。故切记追求短效,而延误病情。


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从中医养生角度调理

酸枣茯苓粉,不光养脾还能助眠



张教授推荐,保养脾胃食疗名方:酸枣茯苓冲调粉。


本品是在中医辨证论治思想指导下,采用国家卫计委颁布的药食两用中药精制而成。具有药效,但属食品。本品所用食材均为产地严选,道地食材。



酸枣茯苓冲调粉配方:酸枣仁、茯苓、百合、橘皮


酸枣仁有镇静、催眠作用,前人有"熟用治不眠,生用治好眠",经临床实践,生用炒用都有催眠功效;酸枣仁还有持续降低血压,开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。


酸枣仁性平,味甘酸,经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞;有养心、安神、敛汗的功效,可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用。


所以,这个酸枣茯苓冲调粉,还可以助眠。张教授说,“睡眠问题严重的人,连续喝三个月能得到彻底的改善。问题不严重的人,喝几周也就好了。


这些食材都是普通的药食同源,人体对他们不会产生依赖性。身体调理好了,就不用喝了。要是哪一天睡得不好,偶尔喝一两次就行了”。



茯苓功效广泛,不仅能够健脾养气、抵抗肿瘤,还能抗菌抑菌,甚至是美容养颜的佳品。


百合有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。现代医学研究发现,百合水提液还有强身、镇静、抗过敏作用。


橘皮又称为陈皮,《日用本草》:橘皮,能散能泻,能温能补,能消膈气,化痰涎,和脾止嗽,通五淋。中酒呕吐恶心,煎饮之效。食用鲜橘皮可以治疗初期的感冒、治便秘。橘皮还可用于胸腹胀满、脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。


可以安心用,不用担心有依赖性。调理好了身体,正常吃东西,睡得也香了。冲泡食用时,可根据个人口味,加点蜂蜜,或配着饼干和牛奶一起泡着吃,都可以。特别适合脾胃虚弱、经常失眠的人食用。■

 

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不仅能健脾胃,还可以助眠

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传统名方八珍糕粉

这是明朝医师陈实功家传秘方。他一生注重脾胃的保养,活到80多岁,留下了八珍糕的方子。陈实功称其:“服至白日,身轻奈老,壮阳元阳,培养脾胃。”这经典的古代验方是由八味食材熬制而成。它们配伍使用具有健胃消食,补脾祛湿,调理脾胃虚弱,食欲不振,消化不良,面色萎黄等之效。


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调理脾胃虚弱,改善食欲不振

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陈皮山楂条

古法陈皮配方,山药薏仁配伍。百年传承工艺,济世仁心良品。药食皆佳的山楂,一直为人们所喜爱。山楂性味酸甘,微温,归属胃和肝经,适量食用,可以促进消化、活血化瘀,降低血压和胆固醇、软化血管。除此之外,山楂还有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的神奇功效。


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山楂山药丸

山楂山药丸,具有很好的健脾开胃的效果,对老年人及儿童消化不良、厌食等症状具有很好的辅助治疗作用。药食皆佳的山楂,一直为人们所喜爱。山楂性味酸甘,微温,归属胃和肝经,适量食用,可以促进消化、活血化瘀,降低血压和胆固醇、软化血管。除此之外,山楂还有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的神奇功效。


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值班编辑:刘梦雪    编审:李小不


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